Diferencias en la celebración de la Pascua entre Estados Unidos y Latinoamérica.
La celebración de la Pascua difiere entre Estados Unidos y Latinoamérica. En Estados Unidos, se centra en actividades como la búsqueda de huevos, la decoración primaveral y comidas familiares como el brunch con platos tradicionales como jamón glaseado y pasteles de zanahoria. En cambio, en Latinoamérica, la Semana Santa es un periodo importante que incluye procesiones religiosas y platos típicos como el bacalao a la vizcaína en México y el pescado frito en Colombia y Venezuela.
Aunque en Latinoamérica se destaca más el Viernes Santo, en Estados Unidos el Domingo de Pascua es la celebración principal.
Durante la Semana Santa, se recuerdan los últimos momentos de Cristo desde su entrada a Jerusalén hasta su resurrección. Los rituales comienzan con el Domingo de Ramos y culminan con el Domingo de Pascua, donde se celebra la resurrección de Jesús. En Latinoamérica se enfatiza más en la Pasión y Muerte de Cristo, mientras que en Estados Unidos se destaca la Resurrección.
En todo el mundo, destacan rituales como el Vía Crucis en Iztapalapa, Ciudad de México, que fusiona la cultura occidental con la prehispánica y atrae a millones de personas cada año.
La Semana Santa es una celebración destacada en varios países de la región. En El Salvador, se lleva a cabo la procesión del Santo Entierro de Cristo, conocida por las elaboradas alfombras de serrín, cenizas y otros materiales. En cuanto a la gastronomía, se disfrutan platos como el pescado seco envuelto en huevo y dulces de frutas con miel de panela.
En Colombia, en la ciudad de Popayán, se realizan procesiones desde hace más de 400 años, con fachadas encaladas y eventos especiales como las “procesiones chiquitas” protagonizadas por niños. En Guatemala, las alfombras de serrín y frutos son un elemento distintivo, acompañadas por bandas marciales durante las procesiones. La comida típica incluye el pescado a la vizcaína y las torrejas.
En Perú, Ayacucho destaca como la “ciudad de las iglesias”, donde las tradiciones católicas se mezclan con elementos indígenas en procesiones y mercados artesanales. En Tarma, se celebran concursos de alfombras y se disfruta de licor de caña mezclado con té y limón.
En Venezuela, la Quema de Judas es una tradición significativa, especialmente en Caracas, donde se realiza para recordar la traición de Judas y expresar el descontento hacia figuras contemporáneas.
En Estados Unidos, la Semana Santa se centra en el Domingo de Pascua, con misas y vigilias en comunidades católicas, así como pequeñas procesiones en algunas ciudades. La vestimenta formal y la búsqueda de huevos de Pascua son parte de las festividades, seguidas por reuniones familiares y la tradicional comida.
La celebración de la Semana Santa refleja una combinación de tradiciones religiosas y culturales en toda la región.
Andrea Bejarano
